 | Category: | | Other | | Servings: | | 2 orang |
Description:
Seorang istri itu kudu kreatif apalagi kalau urusan masak memasak...
*oosh... ganbatte...
Buka pintu kulkas, lihat isi kulkas,... waduh...??? menu makan malam masak apa ya?...toeng-toeng.. Ingat ada santan dan sisa sereh+daun salam, yuk mariii kita buat uduk ajah, tinggal tambah telur dadar, tahu goreng, sambal bajak dan timun. So, kali ini aku posting sambel bajaknya ajah ya...
Ingredients:
6 buah rawit merah
secuil terasi sangrai
1 siung bawang putih
seuprit jahe
3 buah tomat cherry
Sejumput teri
gula dan garam
Directions:
Haluskan semua bahan, kecuali teri
Tumis bahan tersebut hingga setengah matang, lalu masukkan teri
Beri sedikit air kira-kira 30ml
Masak hingga harum
Angkat dan nikmati
Nb: harusnya sambal bajak itu pakai bawang merah, tp kali ini aku gak pake.. :D  | |
|
